10 从种子到杯子—品种篇

10 从种子到杯子—品种篇

2020-05-23    07'21''

主播: 鲸鱼家|手冲咖啡经验分享

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介绍:
背景音乐:Natalie Taylor - Surrender在阿拉比卡种中,又分为纯种和混合品种。纯种有铁皮卡种(typica)和波旁种(bourbon)两类。混合杂交品种有很多,最具代表性的是卡杜拉(caturra)、卡杜阿伊(caturrai)。wcr:world coffee research