“联营”大蒸锅我用了43年

“联营”大蒸锅我用了40年 刘利华 　　1979年初，我和未婚夫去联营公司买生活日用品，准备结婚用。在铝制品柜台我们看好了一个标价13.1元的大蒸锅。准备买时，一位中年女营业员悄悄问我:“你是自己用还是送给别人?”我回答说:“自己用。”她说:“你自己用，我建议你买这个11.3元的吧，还便宜，这个锅只是锅盖上有一个小坑儿，一点儿也不影响用。”我看了一下，如果不仔细看，根本看不出来那个小坑儿。她接着说：“年轻人用钱要仔细，过日子要精打细算，细水长流。”于是，我听了她的建议，买下了这口大蒸锅。省下1.8元钱，要知道那时候，1.8元钱能买5公斤大米呀！因为我们当时每人每月的工资还不到40元钱。 1980年，女儿出生了。当时我家离单位非常远，我只好带着她住在单位集体宿舍里。那个年代，液化气罐很紧俏，每家只有一个液化气罐，等大家都用完，军人服务社凑满一辆“大解放”，才能去液化气站换气。有时根本接不上，没有办法，我只好买了一个煤油炉，和液化气罐换着用。可是，煤油炉灰很大，每次用完上面都有一层黑灰，必须马上擦掉，否则以后就很难擦干净。 　　1993年，我调到了离家近一些的新单位工作，终于结束了“牛郎织女”的生活，带着女儿搬回了家。不料，家里谁也不让我留着这口大蒸锅，但我用习惯了，已经和它有了一定的感情，怎么也舍不得扔掉。 2000年，女儿上班了，给我买了名牌锅，并告诉我：“铝制品对身体不好，现在都用不锈钢的了。”可我不习惯，仍然使用大蒸锅。后来我多次搬家，弟弟妹妹都劝我淘汰它，小妹妹说:“你家这个大蒸锅都该送到炊具博物馆了。” 43年来，我平时用它蒸馒头、蒸花卷、蒸包子、蒸菜馅儿大饺子；夏天秋天用它烀玉米、烀土豆、烀茄子、烀地瓜；逢年过节的时候，用它煮排骨、煮肘子、煮猪肉、煮肉皮做皮冻、煮骨头汤下酸菜；来客人的时候，用它蒸鱼、蒸扣肉…… 可以说，这口联营“东方红”大蒸锅见证了女儿的成长、见证了我婚后的幸福生活，也见证了我家勤俭节约的美德。我的生活已经离不开它了。每当想起这些，我就特别感谢卖给我大蒸锅的那位联营女营业员，感谢她当时对我说的那番话。 朗读: 绿色蔬菜（刘晶），辽宁省散文学会会员，沈阳市及和平区两级作协会员。散文发表于《沈阳晚报》《沈阳广播电视报》《幸福老人报》，散文和诗歌发表于《***知青》，现受聘《中国知青专刊》编辑。喜欢诵读、声乐、器乐。崇尚：天道酬勤、学无止境