每日一讲营养学 第二课 学习营养学的关键目的

每日一讲营养学 第二课 学习营养学的关键目的，并不是去了解一门学科，或者掌握一门科学。我们不是科学家，但是我们有一个非常重要的任务：这个责任务就是保证自己身体健康，保证自己所爱的人身体健康。 那么如何保证？ 首先，我们要知道，不管身体受到哪一种伤害。所谓的疾病就是人体细胞死亡。 第二是，我们需要生长新的细胞来替换那些已经受损的死亡的细胞。 其实不论医学研究的是哪一种疾病范畴，最终对于人体恢复健康而言，他真正的任务就是帮助受损的组织得到修复，减少身体不断的受损。 就这两个任务：第一个任务是我们的食物营养的习惯问题，第二个任务是我们养成如何规避那些对我们身体有害的行为模式的问题。 这两个问题，大部分都可以掌握在每一个人手上。其中，规避各种伤害，包括避免吃各种各样的垃圾食物，包括避免让自己处于各种不良的情绪状态，包括避免各种外在的冲击，化学伤害，物理伤害，心理伤害等等。 从营养学的角度来讲，要想避免所有的伤害是非常困难的，所以另一个办法就是：在伤害之后，能够提供及时的养分，让新的细胞生长，来替换老旧的，受损的组织。这其实是医学的根本问题。 决亮今天为你讲第二课